Die Idee für Monkas Funky Wines entstand auf einer Reise nach Kopenhagen. Monika war mit Jürgen unterwegs – gutes Essen, nordische Küche, entspannte Atmosphäre. In einem modernen Restaurant probierte sie zum ersten Mal Orange Wein: fruchtig, frisch, leicht – mit Charakter. Monika war sofort begeistert. Zurück in der Pfalz ließ sie dieses besondere Geschmackserlebnis nicht mehr los. Gemeinsam mit Jürgen und ihrer Tochter Antonia – die selbst eine große Begeisterung für Naturwein mitbringt – entstand die Idee, einen eigenen Orange Wein zu machen.  Im nächsten Herbst – 2023 – war es dann so weit: Die Trauben wurden gelesen und verarbeitet, und der Wein durfte ganz natürlich entstehen – spontan auf der Maische vergoren, und am Ende unfiltriert abgefüllt. Das Cuvée: vorwiegend Grauburgunder, begleitet von aromatischem Gewürztraminer und einem Hauch Riesling. Mit viel Ruhe, Zeit und Liebe zum Detail reifte so ein charaktervoller Orange Wein heran, der Monikas Entdeckung in Kopenhagen ein echtes, pfälzisches Gesicht verleiht. Zum 60. Geburtstag bekam Monika schließlich die erste Flasche ihres ganz…